Мученица Татьяна Римская считается покровительницей студенчества и молодёжи.
День мученицы Татьяны приходится на особый период календаря. Всю неделю, согласно церковному уставу, с 18 января по 27 января длится празднование Крещения Господня. Поэтому день святой мученицы также в народе называют Татьяной Крещенской.
В то время царствовали римские императоры, которые славились жестокостью и страшными пытками. Отец Татианы - римский консул, тайно исповедовал в то время христианство, и она росла в этой вере.
Римские императоры нещадно боролись с христианством, ведь они были приверженцами язычества. Татиана за свою веру подверглась жесточайшим пыткам: ей отрезали ноги, выкололи глаза и долго пытались сжечь, но все было безуспешным. Палачи, которые были потрясены ее стойкостью, отказывались выполнять приказы. В итоге она была приговорена к смерти, а позднее ее причислили к лику святых, поскольку она не отрекалась от своей христианской веры, проявив неимоверное мужество и силу. Татиана перенесла особо жестокие страдания и приняла смерть во имя Христа как избавление, поэтому ее называют великомученицей.
Одной из главных традиций Татьянина дня является выпечка обрядового каравая. Каравай выпекается в форме солнца и символизирует возвращение тепла и света в мир.
Существует несколько примет, связанных с обрядовым караваем:
Если хлеб внутри поднялся бугорком, то год будет удачным.
Гладкий каравай без единого недостатка — к спокойной и размеренной жизни без каких-либо потрясений.
Пригоревшей выпечкой угощали именинницу или именинника. Верили, что это поможет взять человеку от жизни все.
Тревожным знаком было, если каравай треснул.
На Татьянин день принято помогать всем нуждающимся, особенно если кто-то просил еду — если не отказать страждущим, тогда и вам воздастся в будущем.
Святая Татьяна является покровительницей студентов и учащихся. В день её памяти просили о прибавлении ума и успешной учебе. В этот день принято ставить свечи в церкви за успехи в учебе.