Австралийские ученые заявили, что ежедневное употребление яблок прекрасным полом снижает риск преждевременной смерти.
Библейский сюжет о тяге Евы к яблоку, с помощью которого она соблазнила Адама в Эдемском саду, имел и медицинский подтекст. Это доказали научные работники Университета Западной Австралии.
Эксперты подвели итоги массового исследования, проводимого в течение 15 лет. В нем приняли участие 1456 женщин в возрасте от 70 до 85 лет. Как выяснили специалисты, дамы, которые ежедневно съедали одно яблоко, на 35% снижали риск преждевременной смерти в сравнении с теми, кто ограничивался 15 яблоками в год.
Доктор Джонатан Ходжсон из университетской Школы медицины и фармакологии заявил о трех лечебных свойствах этого популярнейшего фрукта.
1. Яблоки содержат много клетчатки. Она снижает уровень холестерина и артериальное давление.
2. Яблоки также являются мощным источником магния, калия, витамина С и флавоноидов. Все они сосредоточены в кожуре. Флавоноиды помогают расслабить кровеносные сосуды, что уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
3. В кожуре яблок также содержатся соединения, предотвращающие рост раковых клеток в печени, молочной железе и толстой кишке.
Помимо всего этого, ученый отметил, что люди, которые регулярно едят яблоки, в целом ведут более здоровый образ жизни и следят за своим питанием.