Специалисты Национальной академии наук, инженерии и медицины США опубликовали исследование, в котором утверждают, что генетически модифицированные культуры абсолютно безопасны и не наносят вреда экологии.
Были проанализированы 900 существующих научных работ по теме, опрошены 80 экспертов как из научной среды, так и из производственной сферы и изучены более 700 комментариев от обычных людей, сообщает «Хайтек» со ссылкой на The New York Times.
На основе этих данных ученые пришли к выводу, что ГМО не несут никаких вредных и опасных последствий ни для людей, ни для экологии.
Ученые рассмотрели эпидемиологические данные о случаях рака, диабета и других заболеваний и не нашли связи между этими случаями и употреблением в пищу ГМО. Более того, оказалось, что добавление витамина A в модифицированные культуры сокращает вероятность возникновения слепоты, которая развивается при нехватке витамина A.
Благодаря генетической сопротивляемости вредителям и гербицидам модифицированные растения действительно меньше гибнут, а фермеры зарабатывают больше, чем их конкуренты, избегающие ГМО.
В результате исследований ученые не выявили значительного роста объемов урожая при использовании ГМО. Это разрушает концепцию о том, что только ГМО-продукция сможет спасти мир от голода в будущем, когда число жителей на планете значительно возрастет.
Отчет академий не решает двух ключевых вопросов: нужно ли маркировать продукты с ГМО и приводит ли глифосат — вещество в основе гербицидов — к возникновению рака.
Ученые отмечают, что с точки зрения безопасности в маркировке нет необходимости, но потребители имеют право знать о наличии ГМО, поэтому отметки все же нужны.
Related
Share this!
