Echipa revistei SPLENDID va cînta la karaoke battle
Săptămîna acesta, în ziua de vineri, va avea loc un karaoke battle între jurnaliști. Echipele de la radio, televiziuni, reviste online și printate autohtone vor cînta pentru titlul de jurnaliști cu cea mai bună voce!
Cei de la revista SPLENDID nu au stat mult pe gînduri... În scenă va ieși menagerul vînzări Ecaterina Acsiucits!
Dacă doriți să susțineți echipa revistei SPLENDID în karaoke battle, sunteți binevenit pe 16 septembrie, la ora 19.00, în cafeneaua Paparazzi de pe strada S.Lazo, 40. Intrarea costă – 150 de lei, preț în care se înclude loc la masă, bucate și alcool.
Rezervarea pe numărul: 068411427.
Traian Băsescu a declarat că Moldova nu va fi niciodată membră UE
Fostul președinte al României, Traian Băsescu, a declarat că Republica Moldova nu va fi niciodată membră a UE.
Termoelectrica требует повысить тариф почти на 30%
Национальное агентство по регулированию в энергетике (НАРЭ) приступило к рассмотрению запроса АО „Termoelectrica”.
Запрос - об утверждении новых тарифов на производство электроэнергии и поставляемую потребителя теплоэнергию, а также к изучению необходимых расчётов и связанных с ними материалов.
Запрос обосновывается значительным увеличением затрат на производство и поставку электрической и тепловой энергии со времени последней корректировки тарифов, которая была произведена в октябре 2011 года.
НАРЭ объявило о проведении во вторник, 13 сентября, в 10.00, открытых дебатов по поводу поступившего от „Termoelectrica” запроса. Дебаты состоятся в офисе НАРЭ, на ул. Колумна, 90.
„Termoelectrica” была создана в июне 2015 года, в результате реорганизации трёх ранее существовавших структур – АО „Termocom”, АО „ТЭЦ-1” иАО „ТЭЦ-2”.
Молдавская фабрика готова экспортировать моцареллу в страны ЕС
Совместное молдавско-итальянское предприятие Itallate SRL начало производство молодого итальянского мягкого сыра моцарелла. Инвестиции в новый проект оцениваются в 700 тыс. евро.
Более 10 лет назад этот один из самых известных в мире сыров в нашей стране начала изготавливать фабрика компании Saturn 13 (с. Бравичень р-на Орхей). Вторым стал итальянский предприниматель Бруно Нигро, который в декабре 2011 года зарегистрировал в Кишинёве предприятие с иностранным капиталом Fattoria Italiana.
Эстафету подхватила Itallate SRL, которая вертикально интегрирована компании Haruz-Grup, - импортёру и экспортеру продуктов питания.
«Я всегда утверждал: чтобы производить, нужно сначала научиться продавать, - говорит соучредитель и администратор обеих компаний Радион Гараз. – Именно таким путем мы пошли в Haruz-Grup. Начали с импорта в Молдову различных продовольственных товаров в середине прошлого десятилетия. Затем наладили фасовку импортных и отечественных сыпучих продуктов под торговой маркой Nora, их экспорт в разные страны. Теперь пришло время производить».
Соучредителями Itallate SRL стали несколько итальянских предпринимателей. На территории в 2000 кв.м логистического центра Haruz-Grup в промзоне посёлка Ватра была построена фабрика по производству сыров по итальянской технологии. Предприятие заняло 700 кв.м, на остальной площади располагаются склады.
«В процессе строительства фабрики меня удивил очень интересный момент, - вспоминает Радион Гараз. - Мои итальянские партнеры - довольно состоятельные люди. Несмотря на это, они лично выполняли некоторую «грязную» работу при монтаже оборудования и его запуске. Они вместе с рабочими таскали и мыли узлы и детали, разгружали машины и т.д. Я привел этот пример, чтобы было понятно: на Itallate в прямом смысле слова все «сделано с душой».
На предприятии очень тщательно подходили ко всем этапам организации производства. Были закуплены итальянское оборудование и ноу-хау, приглашен итальянский технолог.
Перед тем, как начать производство, из Италии пригласили специалиста для проведения технологического аудита, чтобы учесть все нюансы и производить действительно аутентичный продукт.
Естественно, основная проблема была с сырьем: молоком и водой. Долго искали поставщика молока. Им стало современное фермерское хозяйство, которое закупило за рубежом коров особой породы, дающих молоко повышенной жирности и с высоким содержанием протеинов. Производственный процесс организован так, что контакт человека с молоком отсутствует.
«Это очень важно, поскольку мы решили производить моцареллу по классической технологии без пастеризации, - продолжает Радион Гараз. - Не из пастеризованного или, тем более, не из сухого молока, а только из свежего. На упаковке так и написано: Din lapteproaspăt. Были проблемы и с водой, она в Молдове более жесткая, чем в Италии. Но мы их преодолели, и три месяца назад запустили производство».
Здесь стоит отметить, что фабрика готова была открыться ещё год назад. Однако все эти месяцы ушли на различные бюрократические проволочки. Причем основные проблемы были даже не с госучреждениями, а с поставщиками электричества и газа. В конце концов, все проблемы утрясли, производство запустили. На предприятии работают 10 человек, но со временем их количество будет расти.
Уже инвестированные 700 тыс. евро – не предел, учредители продолжают вкладывать деньги и строить планы. В ассортименте пока только моцарелла, но в перспективе ItallateSRL намерена освоить производство других видов сыров - рикотта, бурата, качкавалло, страчетелло. Под общей торговой маркой Lattarella.
«В ближайшее время начнем адаптировать технологию к потребностям молдавского рынка и запустим производство зернистого творога и маскарпоне, - делится планами директор предприятия. - Первая сеть магазинов, на прилавках которой появилась наша продукция – Linella, традиционно поддерживающая отечественного производителя. Постепенно наши сыры появляются и в других сетях. До конца сентября хотим добиться 100-процентного охвата».
Предприятие планирует со временем начать экспорт продукции в Румынию, а в последующем – и на рынки других стран ЕС.
«У нас в Румынии есть представительство, сотрудничающее с такими сетями, как Auchan,Carrefour, Real, - говорит Радион Гараз. – Я знаю, что пока экспорт любой молочной продукции из Молдовы в страны ЕС запрещен. Однако считаю, что это вопрос больше политики, чем качества продукции. И рано или поздно он будет решен положительно».
На вопрос о возможностях поставщика сырья г-н Гараз заметил: «У нас есть с ними договоренность по этому поводу. Если мы заключаем контракты, фермеры, соответственно, создают под них дополнительное производство молока. Кстати, они и так это понемногу делают, поскольку молоко высокого качества оказалось очень востребованным в Молдове. Ну а наши производственные мощности, как я уже говорил, позволяют работать на очень емкие рынки».
Первые письменные упоминания о моцарелле можно увидеть в кулинарной книге 1570 года Бартоломео Скаппи, знаменитого итальянского повара эпохи Возрождения. Официально ее родиной считается провинция Кампания.
В Италии на сегодняшний день 256 наименований продуктов включены в государственный Реестр обозначений охраняемого происхождения от 11.10.2013 (на сайте Министерства сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики Италии). Среди них к самой строгой категории DOP (Denominazione di Origine Protetta, — наименование, защищенное по происхождению: определяет название продукта, который должен быть произведен в определенной географической области по установленной технологии), относится только классическая Mozzarella di Bufala Campana, изготовленная из молока черной буйволицы.
Моцарелла из коровьего молока относится к третьей категории STG - Specialità Tradizionali Garantite, - гарантированные традиционные продукты. Данная категория охраняет только традиционный рецепт, но не территорию производства. Поэтому такую моцареллу производят не только во многих регионах Италии, но и в Германии, России, Литве, Аргентине… И в Молдове.
18 сентября дорожное движение на Рышкановке будет приостановлено
В связи с проведением соревнований по велоспорту Chisinau Criterium и велозаезда Criterium Velo Fun, которые пройдут в воскресенье, 18 сентября, произойдут незначительные изменение в движении на дорогах.
Начиная с 02:00 до 16:30 будет закрыто движение по Московскому проспекту (район Рышкановка). Соответственно будет перекрыто движение для автомобилей на пересечении улиц Московского проспекта с Матей Басараб и Мирон Костин. В 11:00 стартует 15-километровый велозаезд по Кишиневу. Соответственно на некоторых улицах будет временно затруднено движение, по которым будет двигаться колонна велосипедистов.
Организационный комитет велогонки Chisinau Criterium просит отнестись к изменениям с пониманием, а также заранее запланировать свой день, чтобы избежать неудобств. Лучше отложите в этот день машины, и сядьте на велосипеды, чтобы принять участие в массовом велозаезде Criterium Velo Fun на 15 км по столице.
Пособия на содержание ребенка увеличат на 100 леев
Ежемесячное пособие на ребенка будет увеличено на 100 леев.
Правительство проиндексировало зарплаты учителям на 8,6%
Правительство утвердило сегодня постановление об индексации с 1 сентября зарплат учителей на 8,6%. Соответсвующие поправки в законодательство парламент внес в конце июля этого года.
Индексация зарплат учителей проводится ежегодно в соответствии с принятой процедурой пересмотра. Зарплаты увеличивают до уровня прогнозируемой средней зарплаты по экономике на текущий год.
В бюджете на 2016 год заложена прогнозируемая средняя зарплата 5050 леев в месяц, а средняя зарплата учителей на конец 2015 года составляла 4650 леев. На индексацию зарплат учителей, по подсчетам министерства труда и соцзащиты, потребуется 85 млн леев.
Отметим, в 2015 году инфляция в Молдове составила 9,7%, а в этом году прогнозируется на уровне 10,5%.
În Moldova a fost reținut un bărbat care a șantajat o femeie cu tentă erotică
Poliţiştii au reţinut pentru 72 de ore un bărbat în vârstă de 24 de ani din raionul Cantemir.
Cel mai bun tenismen din Moldova, Radu Albot organizează un benefis
Federatia de Tenis din RM va invita pe toti la Benesiful lui Radu Albot.
До 31 октября граждане могут поменять семейного врача и поликлинику
Застрахованные и незастрахованные лица могут выбрать или поменять до 31 октября этого года семейного врача и учреждение первичной медико-санитарной помощи (поликлинику), сообщает Молдпрес.
Как уточнили в пресс-службе Национальной медицинской страховой компании, те, кто регистрируется в первый раз или хочет поменять своего семейного врача и поликлинику, должен подать заявление в выбранную им поликлинику, указав свои контактные данные.
«Зарегистрироваться можно только в одной поликлинике, и рекомендуется выбирать ближайшую к месту жительства заявителя. Если в заявлении не будет указано имя семейного врача, его назначит поликлиника», - отметили в пресс-службе.
После подачи заявления услугами новой поликлиники можно пользоваться с 1 января 2017 года, а до конца этого года заявитель будет получать медпомощь в прежней поликлинике. Семейного врача можно поменять в другой период года только в том случае, если человек меняет место жительства.
Проверить ФИО своего семейного врача можно на сайте www.cnam.md, рубрика «Verificarea înregistrării la medicul de familie» («Проверка регистрации у семейного врача»), введя идентификационный номер удостоверения личности (13 цифр). Эту информацию можно запросить и по номеру телефона 0800 99999.
Поменять учреждение первичной медико-санитарной помощи и семейного врача можно раз в году, с 1 сентября по 31 октября.