Национальное бюро статистики опубликовало исследование.
Граждане нашей страны потребляют меньше картофеля, но больше молочных продуктов, хлеба, яиц и мяса.
Согласно исследованию Национального бюро статистики, в последние годы молдаване также включают в
рацион больше фруктов, рыбы и выпечки. Если в 2010 году жители Молдовы потребляли по 110 кг хлеба в
год, то в 2017 эта цифра возросла до 122. Увеличилось и количество потребляемого молока до 227 л в год.
В список популярных продуктов также входит мясо и мясные продукты. В 2010-м на каждого гражданина
приходилось 34 кг, а в 2017-м – более 50. Кроме того, молдаване стали потреблять и больше рыбы: в среднем,
по 17 кг в год. Одним из главных продуктов остаются и яйца – их потребление доходит до 200 штук в год.
Вырос и объём потребляемых овощей и бахчевых культур – до 118 килограммов в год. Также, если в 2010
году каждый гражданин в среднем потреблял по 96 кг овощей, то в 2017 эта цифра поднялась до 118. Что
касается сахара, этот продукт молдаване потребляют примерно по 18 килограммов в год. В среднем в год на
каждого человека приходится по 13 л растительного масла. В то же время отмечается, что меньшим спросом
пользуется картофель. За 7 лет показатель потребления снизился с 52 кг до 46.