Житель Кишинёва запустил производство веганских крекеров без консервантов.
Начинающий предприниматель 26-летний Алекс Вего выпускает около десяти сортов продукции. Небольшой бизнес он запустил в разгар пандемии.
В помощь Алекс получил всего семь тысяч леев гранта, но любовь к здоровой еде заставила его найти альтернативу продуктам, содержащим консерванты.
"Мы начали с двух-трех видов семян, а затем попробовали разные комбинации. Мои крекеры изготовлены только из семян, я не использую ни клейковины, ни консервантов", - говорит молодой предприниматель.
По словам бизнесмена, большим спросом пользуются детокс-крекеры из спирулины и острых овощей:
"Они подходят женщинам, которые хотят сбросить вес, потому что после двух-трех крекеров вы уже чувствуете, что голод уменьшился".
Алекс надеется, что постепенно люди откажутся от вредных продуктов.
Килограмм веганских крекеров стоит от 250 до тысячи леев.