Сезон сбора лесных грибов в Молдове начался

А вместе с ним возросло и количество пищевых отравлений.

Как сообщил сотрудник отдела питания и здоровья детей НАОЗ Василе Одобеску, с начала сезона зарегистрировано уже 19 отравившихся грибами. В их числе – двое несовершеннолетних.
Национальное агентство общественного здоровья организует 3-9 октября Национальную неделю предотвращения отравлений грибами. Мероприятие проводится впервые под девизом «Избегайте покупки грибов в неразрешенных местах».
В рамках недели специалисты будут информировать и разъяснять населению опасность употребления грибов и влияние этого на здоровье, меры по предотвращению отравления грибами.
В Национальном агентстве общественного здоровья уточнили, что в нашей стране в прошлом году зарегистрировано 143 случая отравления грибами. Все они были связаны с самостоятельным сбором грибов населением или их приобретением на неположенных рынках. Большинство случаев зарегистрировано в Оргеевском, Единецком, Флорештском, Каларашском и Унгенском районах.
Специалисты утверждают, что нет точного теста, который мог бы использовать грибник или потребитель, чтобы избежать путаницы с грибами или отравления. Населению рекомендуют употреблять грибы, купленные только в разрешенных местах.