Они призывают граждан покупать краску только в авторизованных местах.
Специалисты Национального агентства продовольственной безопасности проверяют торговцев краски
для яиц. Грубых нарушений пока не обнаружили, говорят они, но все же призвали граждан покупать краску
только в авторизованных местах.
Главную опасность, отмечают специалисты, представляют промышленные красители, которые, в отличии
от пищевых, могут содержать токсины.
"Очень важно, чтобы краситель был пищевым. Следует обратить внимание на его упаковку, на ее
целостность, на данные, которые содержатся на ней: срок хранения, состав, производитель, условия хранения
и продажи", - сказал инспектор НАПБ Ольга Жук.
А врачи напоминают, что даже пищевая краска после истечения срока хранения представляют угрозу для
здоровья.
"Если срок хранения пищевой краски истек, она может вызвать опасное пищевое отравление. А если для
покраски использовалась промышленная краска, то возникает риск отравления тяжелыми металлами, что
тоже очень опасно", - отметил эпидемиолог Вячеслав Циника.
Между тем, многие граждане предпочитают использовать при покраске яиц народные способы. Стоимость
пищевых красителей варьируется от двух до десяти леев.