1) Вероника Визант, бизнесвумен

Вообще, я специально Halloween, отмечать не отмечаю, но если кто-то из друзей приглашает на вечеринку по этому поводу, то почему бы и нет! В принципе, отношусь к этому празднику замечательно. Мне нравится, когда люди выражают себя через костюмы. Это весело, позитивно и абсолютно всегда улучшает настроение. Когда мой сын чуть подрастет, с огромным удовольствием будем вырезать забавные мордочки на тыквах и устраивать костюмированные детские праздники.

Несколько лет назад я работала директором одного кишиневского ночного клуба и помню эти сумасшедшие и веселые хэллоуинские вечеринки, которые мы закатывали. Атмосфера царящая в клубе, боевой раскрас и костюмы персонала и гостей клуба были незабываемым!

Мой любимый праздник, это однозначно Новый год, ведь даже подготовка к этому замечательному празднику, у меня еще с детства вызывает море радости. Это время для меня всегда будет ассоциироваться с детством и сказкой, запахом мандаринов и хлопушками. В Новый Год всегда присутствует ощущение чего-то необычного, ожидание перемен к лучшему - в общем, капелька волшебства, которой нам так не хватает в повседневной жизни. С боем курантов как будто старая книга закрывается и открывается новая. Обязательно более интересная и счастливая!

2) Александр Каим, Зам. главного редактора Первого Женского Журнала в Молдове “Aquarelle”

Я не отмечаю Хэллоуин, но против этого праздника ничего не имею. Как католик, я отмечаю День Всех Святых. Самый любимый праздник в году - Рождество, 25 декабря. Я считаю, что это действительно волшебная пора, когда сбываются мечты, исполняются желания, мир становится добрее и люди терпимее друг к другу.

3) Ленуца Бургила, народная певица

Halloween, я не праздную. Мне не нравится этот праздник, он мне не близок. А самым любимым праздником, для меня является Новый Год. Именно, с Нового Года, я начинаю все с чистого листа. Новый Год – это новые надежды и новые настроения!

4) Анна Гуцан, журналист

Хэллоуин, отмечаю от случая к случаю, а точнее, только если кто-то позовет на вечеринку леших и вампиров. Самый веселый Хэллоуин был у меня в детстве. Мы с ребятами достали пару тыкв и весь день вырезали их содержание. А потом сделали что-то наподобие голов - как в американском кино - поставили внутрь свечи и... расставили тыквы у дороги, а сами спрятались в подъезде. Разумеется никто не испугался, а мы вскоре устали ждать и начали шутить и смеяться. И так, мы "просмеяли" весь Хэллоуин. Не сильно люблю праздники, ведь от них много ждешь, и всегда получаешь ожидаемое лишь на половину, но если уж выбирать, пусть будет Новый Год, в это время мне муж дарит более дорогие подарки. Наверное, потому что зима и всегда нужны то пальто, то сапоги.

5) Ольга Лисняк, директор салона красоты «Oazis»

Хэллоуин отмечаю обязательно! Самые веселые Хэлоуины в моей жизни, с тех пор как, у меня появился сынок. И когда немного подрос стал понимать смысл этого праздника, ему захотелось веселых костюмов и необычных образов. Вот, он нас и веселит каждый год!
Любимый праздник - Новый Год. В кругу семьи. Позитив и прекрасное настроение. Запах елки и апельсин. Новогодние сюрпризы и многочисленные пожелания. Простые моменты, но они так важны в жизни. Что может быть лучше?

6) Екатерина Карачковская – Райлян, журналист

Очень люблю большинство праздников, пусть и «привезенных из заграницы». Поэтому, Хэллоуин отмечаю с большим удовольствием. Правда, в этом году, не успела подготовить карнавальный костюм. Но, это не повод, не провести этот вечер в кругу друзей, за рассказами «страшных, престрашных» хэллоуинских историй. Поэтому, впереди меня ждет интересный вечер!
Что касается любимых праздников, то для меня на первом месте – это День Рождение моего сына, Богдана. На втором – Новый Год. Я желаю всем, независимо от дня недели и даты календаря, оставаться открытыми любому волшебству! И тогда, чудо обязательно случится!

Подготовила: Анна Трушина 

Народная артистка Молдовы, Ленуца Бургилэ, приняла участие в нашем кулинарном эксперименте и совместно с шеф – поваром La Roma Restaurant, Михаем Буга приготовила два полезных блюда, которые мы рекомендуем заказывать в ресторанах и готовить дома!

Михай Буга:
Сегодня наш основной ингредиент – это пекинская капуста. Мы будем готовить ее в двух нарезках: мелкой и более крупной. Первый салат более легкий, во второй салат мы добавим рыбу или яйцо. Два варианта приготовления, с использованием одного и того – же продукта. Вообще, я рекомендую употреблять в пищу пекинскую капусту, как можно чаще. Ведь содержание белка в листьях пекинской капусты составляет 1,5 – 3,5%, а аскорбиновой кислоты в 4-5 раз больше, чем в листьях салата.

Листовые формы пекинской капусты употребляют в пищу как салатную зелень, а кочанные используют после кулинарной обработки в супах, гарнирах, а также маринуют и сушат. В странах Восточной Азии салатную капусту часто заквашивают.

Lenuta Burghila:
Я очень люблю готовить. Правда, не всегда хватает на это время. В любом случае, я могу из имеющихся продуктов, быстро что-либо сымпровизировать. Готовлю, с большим удовольствием, для моей семьи, и конечно, для друзей, которые посещают мой дом.

Что касается итальянской кухни, она очень разнообразная. Радует в ней количество морепродуктов, которые я всегда с удовольствием употребляю в пищу. Сегодня мы готовим в очень хорошем заведением, которое носит такое красивое название La Roma Restaurant! Я не раз здесь бывала, и рекомендую всем попробовать разнообразные блюда из меню.

Lenuta Burghila:
Мне нравятся готовить блюда, с использованием экзотических ингредиентов. Предложенные сегодня салаты, мне тоже пришлись по вкусу. Первый салат более легкий, и полезный. Второй очень праздничный, им можно украсить любой накрытый стол.

Некоторое время назад, я полностью пересмотрела свой рацион питания. Сегодня, я научилась есть, только то, что мне надо, и извлекать из продуктов максимальную пользу для своего организма. Помимо правильного питания, я активно занимаюсь спортом. Все это в комплексе привело к тому, что я сбросила 26 килограмм! Но это не предел, и я уверенна, что впереди меня ждут еще лучшие результаты!