Причина – изменение климата в стране. 

Италия вскоре останется без оливкового масла. Изменение климата сказалось на производстве, оно
сократилось на 57%. А потери превысили миллиард евро. Власти не исключают, что вскоре продукт начнут
импортировать. По словам экспертов, заморозки, ливни, засуха и высокие температуры сильно влияют
на урожай и его качество. В связи с этим в прошлом году цена на тонну оливкового масла увеличилась с
трех до шести тысяч евро.

Италия - второй в мире крупный экспортер оливкового масла после Испании.