Moldova today » яйца

Мясо, яйца и молочные продукты все еще продают на улице

Moldova Today — Thu, 27 Jun 2019 07:46:56 +0000

Хотя даже в тени температура превышает 30 градусов.

Под горячими лучами солнца десятки людей продают на тротуарах или вблизи рынков скоропортящиеся
продукты. На улице продают мясо, яйцо и молочные продукты, хотя даже в тени температура превышает
30 градусов. Продавцы говорят, что их товар в порядке и заверяют, что не стоит беспокоиться.

С другой стороны, покупатели довольно сдержанны и чаще всего избегают покупать такие продукты
на улице. Новый директор Центрального рынка заявил, что не несет ответственности за уличную торговлю.

Новый врио директора Центрального рынка говорит, что не имеет никаких рычагов, чтобы бороться с
уличной торговлей вблизи рынка.

Виорел BRAGA, исполняющий обязанности директора Центрального рынка: «Есть компетентные органы,
которые должны принять такие меры. Продавать молочные продукты, скоропортящиеся продукты при
температуре 32 градусов недопустимо. Не делает чести ни тому, кто приходит с товаром, ни тому, кто
покупает».

Несанкционированная уличная торговля была запрещена в 2017 году, но люди продолжают продавать,
несмотря на штрафы. Кроме того, и по регламенту Центрального рынка яйца, мясо или рыба может
продаваться только при наличии витрины-холодильника.

Новые правила маркировки яиц в Молдове

Moldova Today — Thu, 06 Jun 2019 07:17:04 +0000

Они действуют с первого июня.

С первого июня действуют новые правила маркировки яиц. Производители теперь должны указывать дату,
когда срок потребления продукции истекает. До этого указывалась дата начала потребления.

Маркировку, соответствующую европейским стандартам, уже применяют на птицеферме в Чореску.
Ежедневно тут производится более 72 тысяч яиц.

"Процесс нанесения маркировки автоматизирован. Новых вложений не понадобилось. Мы просто поменяли
одну дату на другую", - сказал администратор птицефабрики Санду Скутару.

Помимо конечного срока потребления маркировка содержит сведения о стране, регионе и предприятии, где
произведена продукция.

"Риски сведены до минимума. По закону, каждый покупатель вправе требовать сопроводительные документы
на данный товар. В них, помимо прочего, указана и дата изготовления", - отметил старший инспектор
НАПБ Корнелиу Гуцу.

Между тем на столичном Центральном рынке продают яйца с устаревшей маркировкой. Покупателям к новой
маркировке еще предстоит привыкнуть. Производителям, которые проигнорируют новые правила
маркировки, грозит до 17 с половиной тысяч леев.

Эксперт рассказал почему в Молдове резко подорожали яйца

Moldova Today — Mon, 07 Nov 2016 08:46:02 +0000

Рост цен на яйца связан с усложнившимися сезонными условиями, которые привели к увеличению себестоимости производства.

В последние недели куриные яйца на рынках и в магазинах подорожали в несколько раз. В некоторых супермаркетах цена за десяток доходит до 35 леев (примерно полтора доллара).

Председатель Союза производителей птицеводческой продукции Дорин Чуря в интервью для Sputnik уточнил, что потребители стали заложниками сезонных колебаний, происходящих ежегодно при снижении температур.

«Во-первых, похолодало на улице, стали все греть воздух в помещении, где выращиваются куры. И, естественно, они уже не несутся так, как раньше, то есть, себестоимость вырастает в разы», — заявил собеседник.

Представитель производителей продукции птицеводства не исключил, что рост цен на внутреннем рынке был спровоцирован и открывшимся экспортом молдавских яиц.

«Может быть, из-за экспорта дефицит появился. Не исключаю. Потому что, когда бывают такие всплески, когда увеличивается экспорт, тогда реагирует и внутренний рынок», — отметил он.

По словам Чури, отечественным производителям птицеводческой продукции выгодней ее продавать за рубеж, нежели обеспечивать внутренний рынок.

«За проданную продукцию они получают в валюте, плюс возмещается НДС. Даже если продавать за рубеж по той же цене, что и на внутреннем рынке, то, учитывая возмещенный НДС, конечно, экспортировать выгодней», — подчеркнул он.

По словам Чури, в условиях снижения производства и выросшего объема поставок на экспорт, сработал рыночный принцип регулирования цены.

«Спрос на яйца есть, а предложений меньше. Поэтому, все предлагают более высокие закупочные цены. Каждую осень это можно наблюдать», — заключил собеседник.

gagauzmedia.md