Цены на свинину в Молдове взлетели выше, чем ожидалось

Раньше продавали целого поросенка за день, теперь даже половины не уходит.

Цены на свинину в Молдове взлетели, на Центральном рынке Кишинева — сразу на 25 леев за кило.
Эксперты связывают подорожание свинины с недавними вспышками африканской чумы свиней (АЧС), высоким спросом и ценами от производителей. Продавцы отмечают, что ситуация на рынке требует внимания, однако Ассоциация производителей мяса утверждает, что их члены не поднимали цены, и подорожание – это инициатива торговцев.
Согласно данным, цены на свинину на Центральном рынке Кишинева увеличились на 15-20 леев за килограмм. Если еще на прошлой неделе килограмм мяса стоил 60-65 леев, то сегодня его цена достигла 80 леев. Подорожание свинины наблюдается и в ряде магазинов столицы. Продавцы говорят о мясном кризисе, однако производители колбас уверяют, что цены завышены искусственно, так как запасов достаточно для покрытия спроса, в том числе в преддверии праздников.

Исполнительный директор Патроната предприятий индустрии переработки мяса Каролина Линте признала, что дефицит продукта есть:
«Конечно, есть дефицит. Насколько этот дефицит удастся покрыть, зависит от производителей. Нас уверяют, что к Пасхе необходимые объемы будут обеспечены. Проблема в том, что мы будем делать после Пасхи? Вполне возможно, что на рынках будет мало мяса. Поэтому, когда возникает паника, создается искусственный дефицит».
Ранее производители прогнозировали рост цен на 20% перед Пасхой из-за вспышки АЧС на крупнейших свиноводческих фермах страны. Тысячи животных уже были отправлены на убой, так как вирус был обнаружен на ферме в селе Рошканы Новоаненского района, где поголовье составило 65 000 свиней. Убытки компании могут достигнуть 440 миллионов леев. Вскоре после этого была зафиксирована новая вспышка в селе Чимишены Криулянского района, где пришлось забить тысячу свиней, а еще 50 тысяч поместили на карантин на две-три недели.
На начало 2025 года в Молдове насчитывалось 379 тысяч свиней, большая часть из которых содержится в сельскохозяйственных предприятиях. В прошлом году население потребило более 80 тысяч тонн свинины, из которых 92% составило местное мясо. В марте 2025 года было зафиксировано девять вспышек АЧС в разных регионах, а с начала года выявлено 31 вспышка, из которых 19 уже ликвидированы.