Рождественский сочельник — канун праздника Рождества Христова.
История этого праздника берет начало с давних библейских времен, когда на небе появилась Вифлеемская Звезда, предвестница рождения Иисуса Христа.
6 января – последний день Рождественского поста, во время которого находится под запретом употребление продуктов животного происхождения. В Сочельник принято есть постную кашу из риса или пшена, в которую добавлены изюм, фрукты, овощи, приправленные медом. Это блюдо называется сочиво, название которого и легло в название праздника – Сочельник.
Также на столе должно находиться еще 11 блюд, чтобы в итоге получилось 12, по количеству апостолов, пришедших посмотреть на рожденного малыша-спасителя.
Это может быть рыба, грибы, бобовые, вареники с разными начинками, а также засоленные овощи. Есть их можно только, когда на небе появится первая звезда, а до этого весь день все голодают.
6 января, в Сочельник было принято наводить порядок в домах и хлевах. После уборки все полы устилали пахучим сеном, которое должно какое-то время полежать на земле, чтобы снег припорошил его.
Этот день нужно провести весело и шумно, – так можно привлечь к себе добрую силу. А поскольку Сочельник проходит в канун Рождества, то можно загадать заветное желание, и оно очень скоро исполнится.
Рождественский Сочельник – семейный праздник, поэтому за столом должны собраться все члены семьи, но если вдруг в дом забредет обездоленный прохожий, его тоже нужно посадить рядом и накормить.
Считается, что если в этот день сделать добро, то оно обязательно вернется сторицей, поэтому за ворота дома выносили разные угощения – конфеты, пирожки и другое, чтобы проходящие могли угоститься. Детям раздавались сладости, а пожилым – булки, да печенье.
Вечером 6 января нужно надеть на себя что-то новое или белое. В таком наряде сесть за стол, застеленный белоснежной скатертью, и постараться их не испачкать до полуночи.
За праздничной трапезой должно сидеть четное количество человек, если же так не получалось, то подавали один лишний прибор. Каждый обязан был отведать все приготовленные угощения, иначе весь год голодным будешь. В конце ужина в Сочельник детям раздают «деньги счастья» – сто монеток, символизирующих надежду прожить до ста лет.