Молдавские сомелье отправятся в столицу Финляндии, Хельсинки

Они впервые примут участие в Генеральной ассамблее Международной ассоциации сомелье (ASI).

По словам президента Ассоциации сомелье Молдовы Михая Друцэ, участие в Генассамблее ASI позволит Ассоциации сомелье Молдовы соответствовать международным стандартам и участвовать в международных конкурсах.
Хотя молдавская делегация будет присутствовать на Ассамблее в качестве наблюдателя, это событие является знаковым для ассоциации сомелье Молдовы, а также всех почитателей и знатоков вин.
"Благодаря присоединению к международному сообществу сомелье, молдавские вина станут известны во многих странах мира", — отметил Михай Друцэ, президент Ассоциации сомелье Республики Молдова.
В Генассамблее ASI примут участие около 100 влиятельных и профессиональных сомелье из разных стран мира.
Международная ассоциация сомелье была основана в июне 1969 года во французском городе Реймс в провинции Шампань как организация, целью которой является повышение уровня квалификации профессионалов ресторанного сервиса на международном уровне. Хотя её исторические корни находятся в Европе, сегодня ассоциация имеет отделения на шести континентах мира.
Членами ASI являются не отдельные сомелье, а национальные ассоциации представителей этой профессии. В неё входит 61 национальная ассоциация, являющаяся полноправным её членом и пять ассоциаций стран-наблюдателей. Генассамблея ASI способствует диалогу на местном, национальном и международном уровне в области винодельческой промышленности.