![Засуха и экстремальная жара серьезно скажутся на урожае](https://moldova-today.com/wp-content/plugins/advanced-recent-posts-widget/timthumb/thumb.php?src=https://moldova-today.com/wp-content/uploads/2024/07/zasuha.jpg&h=200&w=250&z=0)
Знаменитый итальянский шеф-повар Анжела Аграти-Прандж выпустила свою первую кулинарную книгу в Молдове, под названием «Вкусные макробиотические и веганские блюда на каждый день».
Книга была создана и издана в Кишиневе. Автор книги доказывает, что пища может быть здоровой и вкусной. Издание содержит множество кулинарных рецептов без использования консервантов, красителей и других вредных пищевых добавок.
«Приготовление пищи для меня – одно удовольствие! Пища влияет на нашу жизнь, делая нас веселыми или грустными. Моя книга может помочь людям, которые хотят изменить свое питание, но не знают с чего начать», – заявила Анджела Аграти-Прандж.
Организатор мероприятия Валентина Киртока подчеркнула, что автор начала свою карьеру в 20 лет, а в 22 года уже была шеф-поваром ресторана. «С большим энтузиазмом и любовью Анджела продолжает готовить и придумывать новые рецепты. Тем не менее, имея такой опыт, она не смогла выпустить книгу. Она приехала в Молдову и ее мечта сбылась», – отметила Валентина Киртока, добавив, что рецепты, представленные в книге, были разработаны в Молдове, по ним были приготовлены блюда, которые сфотографированы с помощью местных молодых людей.